یک بستنی حاوی تخم مرغ است که به آن مقداری میوه، کشمش و مغز گردو اضافه می شود.
و چند محصول دیگر مثل موس۱۷ و پرو۱۸. گاهی اشکال دیگری از بستنی با روکش های شکلاتی یا کیکی دیده می شود، که می تواند همراه میوه هایی مانند هلو یا توت‎فرنگی باشد. ( حق شناس ، ۱۳۷۰ )

۱-۱-۲- ارزش غذایی بستنی

ویژگی یک ماده غذایی در ایجاد انرژی برای

مطلب مشابه :  منابع پایان نامه ارشد با موضوع انرژی مصرفی، بخش خانگی